tisdag 12 juni 2012

Jacks fantastiska drömmar!

Kakor som går otroligt fort att göra. Ställ in ugnen på 150 grader och kör!
Det här behöver du:

75 g smör eller margarin rumstempererat
1 ½ dl socker
½ dl olja utan speciell smak (typ solrosolja, EJ olivolja)
2 ½ dl vetemjöl
½ tsk Hjorthornssalt
1½ msk vaniljsocker

Eftersom du redan slagit på ugnen, så behöver jag inte skriva att du ska göra det. Mät ut smöret/margarinet och lämna det framme, så att det får rumstemp. Om du inte orkar vänta, kör det i micron 15 sek.
Blanda smöret/margarinet med sockret. Häll i oljan och vispa till fin smet.
Häll vetemjöl, hjorthornssalt och vaniljsocker i separat behållare, eller plastpåse. Blanda väl!
Häll i mjölblandningen och rör om till en deg.
När degen är färdig, så tar du en nypa i taget och rullar dem i handen till en liten boll. Lägg på plåten och upprepa tills degen är slut.
Grädda i mitten av ugnen i 150 grader i ca 15 minuter eller tills de börjar få färg.

Hoppas det smakar!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar